События и новости

Последние исследования, которые проводились немецкими учеными, развеяли несколько довольно устойчивых представлений о пользе и вреде некоторых продуктов. Так выяснилось, что шашлык, вовсе не ужасно вредная пища. В результате вымачивания в маринаде из вина, уксуса, лимонного сока, чеснока, оливкового масла, горчицы и пряностей, при жарке нейтрализуются все вредные канцерогены. Также не подтвердились опасения по поводу жирной пищи и холестерина. Многолетние эксперименты и опыты не выделили увеличения уровня холестерина в крови. Что свидетельствует о том, что жирная пища не влияет на появление сердечно-сосудистых заболеваний.

 

Для тех, кто уделяет свое внимание вкусной и здоровой пище, можно порекомендовать посетить замечательный кулинарный портал www.vkusniymir.ru. Здесь вы сможете найти много полезной информации, которая пригодится и для новичков в кулинарном деле, и для людей знающих толк в приготовлении самых изысканных блюд. На страницах данного портала вы найдете большое количество рецептов, информацию о здоровом питании и диетах, а также самые интересные факты о кулинарных традициях многих народов мира.