Холодильная витрина – это неотъемлемый элемент любого торгового павильона, магазина или супермаркета. Ее основная задача заключается в хранении продовольственных товаров, их демонстрации покупателям в максимально выгодном свете с последующей реализацией. Чтобы выбрать холодильную витрину, которая не только будет выполнять свои непосредственные функции, но и идеально впишется в обстановку, во избежание ошибок необходимо обратить внимание на конструктивные особенности и функциональные характеристики. К числу основных моментов, которые необходимо учесть, относятся следующие:
1. Сперва требуется определиться с конструктивным решением витрины. Они подразделяются на несколько видов исходя из температурного режима. К первой группе относятся низкотемпературные (рабочий диапазон от -7 °С), ко второй среднетемпературные (от 0 до +7°С), а к третьей универсальные (от +7 до -7 °С). Беспроигрышным вариантом будут универсальные, поскольку в них предусмотрена возможность регулирования температуры и установки необходимого на данный момент времени режима. Существует также особая разновидность витрин – открытые, а также предназначенные для хранения кондитерских изделий и десертов. Немаловажным критерием выбора является также ширина устройства. При примерно равном ценовом диапазоне с узкими витрины с широкой выкладкой могут просто не пройти по ширине в дверные проемы помещения, в котором должны размещаться;
2. Брать в расчет необходимо также вид стекла и его толщину. Это важный момент, поскольку от нее зависит и способность сохранения холода и поддержания заданной температуры. Если рассматривать преимущества различных видов стекла, то близким к идеалу вариантом будет закаленное импортное или российское с повышенной ударопрочностью. Его стоит выбрать исходя из критериев безопасности, поскольку при повреждении оно не образует осколков. Правда, стоимость его по сравнению с обычным выше;
3. Отдельного внимания заслуживает теплоизоляция внутренних стенок. В простых моделях российского производства применены пенополистирольные плиты, в то время как в витринах импортного производства используется более дорогой и функциональный пенополиуретан.
С учетом вышеперечисленных факторов у Вас не возникнет проблем с выбором данной холодильной техники. Это оборудование не только полностью оправдает затраты, но и станет стильным элементов дизайна торгового зала.