Обсуждения

События и новости

"Евразия-Центр" накормит пассажиров поездов Москва-Адлер

Запуску в регулярные рейсы уникального двухэтажного поезда «Москва-Адлер» была посвящена последняя программа «Момент истины». На недавней презентации поезда в Сочи присутствовали президент России Владимир Путин и глава РЖД Владимир Якунин. Наш поезд отличается от зарубежных аналогов тем, что в нем имеются комфортабельные спальные места, тогда как в европейских поездах подобного типа можно только сидеть.

Два этажа имеет и вагон-ресторан, который обслуживает один из ведущих операторов услуг питания в поездах дальнего следования в России компания «Евразия-Центр». Она же отвечает за всю организацию питания пассажиров во время рейса.
Однако в типовых, а не экспериментальных поездах РЖД эта сторона сервиса  традиционно страдает, отметили авторы сюжета. После того, как собственные комбинаты питания РЖД стали убыточными, обслуживать вагоны-рестораны начали арендаторы – победившие в конкурсах кейтеринговые компании. Пользуясь отсутствием единых стандартов требования к услугам питания в РЖД, арендаторы начали предлагать пассажирам меню, неприемлемое по цене и качеству. Сейчас ситуация исправляется, однако само состояние вагонов-ресторанов стало представлять проблему.
Руководство РЖД, ссылаясь на снижение госдотаций, не обновляет парк ресторанов на колесах, что тоже идет во вред обслуживанию пассажиров. Авторы сюжета считают, что переломить ситуацию может только постоянное внимание к пассажирским перевозкам со стороны властей.

Поиск по сайту