Обсуждения

Обзоры и тесты

Роллы в Глазове

altВ наши дни японская кухня в России приобрела огромную популярность, а роллы и суши стали практически национальным блюдом, которое в скором времени грозит заменить на праздничном столе салат «Оливье». Объяснить внезапную любовь россиян к японской еде трудно, но факт остается фактом. Неудивительно, что рестораны японской кухни пользуются все большей популярностью на отечественном рынке, не является исключением и Глазов. Сегодня не все в состоянии приготовить роллы в домашних условиях, а у кого-то нет для этого ни времени, ни желания. Специально для таких людей мы приготовили небольшой обзор, протестировав роллы 4-х глазовских производителей, занимающихся их доставкой на дом. 

Для обзора были выбраны одни из самых распространенных на сегодня роллов – «Филадельфия». Данные роллы были названы так по марке сыра, который входит в их состав. Роллы «Филадельфия» также называют роллами «наизнанку», так как рис находится снаружи, а нори находятся внутри. Роллы наизнанку – это нетипичное блюдо японской кухни, поскольку впервые появились они в США в 1970-е годы XX века. Классический рецепт предполагает наличие в роллах Филадельфия не только свежей рыбы и сливочного сыра, но и полосок авокадо и огурца.

АКИТОРИ (вне конкурса) телефон: 3-34-77
 
Цена: 130 рублей.
Время доставки: с 10-00 до 01-00.
Условия доставки: бесплатная доставка от 150 рублей, при заказе на меньшую сумму доставки нет.
Масса: 210 грамм.
Компоненты: сыр Филадельфия, сладкий перец, рис, нори, икра летучей рыбы.
Это не Филадельфия!)
 
Впечатления: к сожалению, оценить ролы Филадельфия в Акитори не получилось. Так как роллы у них есть, но готовят они их по какому-то очень необычному рецепту. Вместо свежей рыбы используют икру летучей рыбы, вкус получается очень спорный и любителей Филадельфии он не обрадует.
 
Вывод: без оценки.
 
p.s. на момент публикации материала выяснилось, что в Акитори появились роллы Филадельфия классик с аутентичным рецептом. Возможно, в скором времени мы дополним наш обзор :)
 
ДОЛЬЧЕ ВИТА телефон: 5-56-56
 
Цена: 190 рублей. Стоимость упаковки 20 рублей.
Время доставки: с 12-00 до 23-00.
Условия доставки: бесплатная доставка от 500 рублей, при заказе до 500 рублей – 70 рублей.
Масса: 200 грамм.
Компоненты: сыр Филадельфия, авокадо, огурец, нори, рис, лосось.
 
alt
 
Впечатления: это заведение приятно удивило временем доставки (20 минут) и неприятно поразило вкусом роллов, создалось ощущение, что они ездили в машине в ожидании заказа. Лосось показался водянистым и безвкусным.
 
Вывод: 2 балла из 5
 
КИНОЛЮКС телефон: 5-80-08
 
цена: 330 рублей.
Время доставки: с 10-00 до 23-00.
Условия доставки: бесплатная доставка при заказе более 300 рублей, при заказе на меньшую сумму – 50 рублей
Масса: 240 грамм.
Компоненты: сыр Филадельфия, рис, лосось, угорь копченый, перец сладкий, нории.
 
alt
 
Впечатления: неплохой вкус, роллы достаточно сытные, но при этом кажутся слегка пресными.
 
Вывод 4 балла из 5
 
СУШИМАНИЯ телефон: 8 (912) 010-61-91
 
Цена: 170 рублей.
Время доставки: с понедельника по четверг с 11-00 до 23-00. С пятницы по воскресенье с 11-00 до 00-00.
Условия доставки: бесплатная доставка от 250 рублей.
Масса: 200 грамм.
Компоненты: сыр Филадельфия, авокадо, огурец, рис, лосось.
 
alt
 
Впечатления: вкус мягкий и нежный, оставляет очень приятные ощущения, самые вкусные роллы из всех рассмотренных.
 
Вывод 5 баллов из 5
 
По загадочной причине службы доставки суши и роллов в Глазове не любят класть заказы в брендированные упаковки, также будет отсутствовать и меню заведения, как впрочем и обыкновенные салфетки, что по меньшей мере странно.

Поиск по сайту