Глазовские предприятия представили на республиканском конкурсе блюда старорусской, армянской, русской, удмуртской и японской кухни. 24 мая 2016 года в Ижевском торгово-экономическом техникуме прошла церемония награждения победителей республиканского конкурса национальных кухонь, который был посвящен победе в Великой Отечественной войне. Глазовские предприятия общественного питания приняли в нем активное участие, сообщает пресс-служба городской администрации. Участники республиканского конкурса представили экспозицию блюд, рассказали о традициях, многообразии и богатстве национальной кухни, подготовили буклеты, стенды, провели мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни.
Жюри конкурса очень высоко оценило работу кулинаров из города Глазова. По итогам конкурса дипломы 1-й степени были присуждены ООО «Общепит» (директор Саванина О.Ф.), МАУ «Здоровое питание» (директор Марьина Е.Г.), комбинату студенческого питания Глазовского педагогического института (директор Золотарева Л.К.), ООО «Семья» (директор Тимербаева Е.В.), диплом 2 степени было отмечено кафе «Акитори» ИП Кытманова Ю.В.
Понедельник, 30 Май 2016 02:12 Glazov.su Cackle