Делегация из Удмуртской Республики презентовала удмуртское блюдо – пельмени на международном форуме «Путешествие за вкусом», который проходил в Ярославле. Об этом сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма УР. «Удмуртская Республика привила русским любовь к пельменям, именно от нас началось победное шествие пельменей по всей остальной стране. Блюдо было удостоено диплома фестиваля», – отмечается в сообщении министерства. Экспертами в области туризма было подсчитано, что порядка 30% всех своих денег путешественники обычно тратят на еду.
Именно поэтому организаторов форума «Путешествие за вкусом» заинтересовала мысль, сколько денежных средств туристы тратят в поездках и как сделать так, чтобы они остались в регионе. Сегодня в России у многих субъектов федерации есть собственные программы по развитию гастрономического туризма. Скорее всего, такая программа появится и в Удмуртии в самое ближайшее время. Стоит отметить, что в Ижевске к пельменям относятся достаточно серьезно. В городе есть памятник этому блюду и проводится ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя».
Вторник, 23 Август 2016 16:00 Glazov.su Cackle